ハワイで日本のおいしい食パンを食べたくなったら…

photo ： 公式サイトより（BRUG Bakery Lanai @ Ala Moana）

コオリナ・ビーチクラブはフルキッチンが装備されているので、どんな料理でも自分たちでつくることができ、特に部屋のラナイでの朝食は格別です。
おいしいトーストがあれば最高ですが、おいしい食パンを日本のベーカリーショップが提供してくれています！

アメリカにおいしい食パンがないわけは？

朝食といえばトースト。トーストといえば食パンなんですが、ハワイにもいろんなベーカリーショップがありますが、アメリカで「おいしい食パン」にはなかなな出会えません。
これは日本人の口に合わないというだけで、アメリカ人と日本人の食パンのおいしさに対する好みが異なっているのが理由です。
日本人は、真っ白でふわふわの食パンが大好きですが、アメリカでは、健康にいい全粒粉でできたパンで、どっしり歯ごたえのあるダークな色合いのパンが好まれます。
好みの問題だからどうしようもないですね。

北海道からやってきた日本のパン屋さん！

とはいえ、どうせなら口に合うおいしい食パンを食べたいところ。
実は、ハワイにも日本から進出しているベーカリー・ショップがあります！

北海道からやってきた「BRUG BAKERY（ブルグ・ベーカリー）がそれ！
2019年7月現在、オアフ島で5店舗を展開。
すべての商品の品質を左右する素材にこだわり、厳選した原材料でパンを製造し、BRUG Bakery の代表的なパンであるBRUG LAYERは、創立者によって北海道産の小麦粉と北海道産のライ麦をオリジナルにブレンドした、Brugだけに使用が許された特別な小麦粉の「マインツ」など、北海道産の小麦粉を100%使用して焼き上げています。

食パンのラインナップ

ホワイトブレッド（食パン）－ 日本の食パンの美味しさをそのままハワイで再現

公式サイトより引用

毎日食べるものだからこそ、当たり前のように美味しく。日本の食パンの美味しさをそのままハワイで再現しました。真っ白でふわふわなパン生地を囲むみみまで美味しく召し上がっていただけます。完璧な空気感と生地の目の詰まり方は、日本ならではの製パン技術と最高品質の原料から生まれる美味しさです。

トーストブレッド － バター、クリーム、砂糖を一切含まない、軽くて、素朴でヘルシーな食パン

公式サイトより引用

バターやクリーム、砂糖を一切含まない、軽くて、素朴でヘルシーな一品。ブルク北海道創立以来の人気商品。淹れたてのコーヒーやお茶、フレッシュなフルーツ等、朝食の香りと共に香ばしいトーストの香りをお楽しみ下さい。

ブルグライヤー － オリジナルブレンド小麦粉「マインツ」で焼き上げたBRUGの誇り

公式サイトより引用

Brug だけのオリジナルブレンド小麦粉「マインツ」で焼き上げたBRUGの誇り。食べ応えのあるスポンギ生地は空腹をしっかり満たしてくれます。ピーナッツバターと一緒に食べるお客様や、チーズを載せて焼き上げるお客様も。そのまま食べても美味しく、どんなお食事にも最高のパートナーでいてくれるレベルの高い一品です。

ゴールデンブレッド － バターをたっぷり使用した最もリッチな味わい

公式サイトより引用

ゴールデンメダルなゴールデンブレッド。バターをたっぷり使用したゴールデンブレッドは、食パンの中で最もリッチな味わい。トーストをしてかじった後に口の中に残るバターの香りは、リピーターを虜にして離しません。

ほかに以下のような食パンもあります。
詳しくは、公式サイト　ブルグ・ベーカリー＞商品紹介＞食パン　で。

ブルグライヤー・マイン
イチジクとウォールナッツを加えたブルグライヤー。
パンプキンブレッド
パンプキンピューレを練りこんで綺麗なオレンジ色のパン生地。
胚芽パン
北海道産の胚芽を使い、卵、ミルク、牛乳を一切使わずしっとり柔らかヘルシーなパン。
ランベリーフロマージュ
赤ワインとクランベリーを練りこんだ赤いお餅のようなパン生地。
レーズンブレッド
レーズンをたくさん埋め込んだきめ細かい綿菓子のようなフワフワのパン生地。
バケット
中は柔らかに外はカリッと焼き上げたクラッシックなフランスパン。
タップリガーリックブレッド
ニンニクバターが「タップリ」塗り込まれたパンチの効いたガーリックブレッド。

その他アイテム

惣菜パン

日本のパン屋さんでお馴染みの定番アイテムも。
　ソーセージロール
　北国フォッカッチャ
　ハム&チーズカルツオーネ
　ハム＆ポテトロール
　ツナブレッド
　ポテトボンブ
　ブルグカレー

スイーツ

　ジャンボあんぱん
　こしあんぱん
　メロンパン
　ドライケーゼ
　ブルーベリードライケーゼ
　クリームチーズボンブ
　アンドーナッツ
　マリモカスタード
　ベルビエ
　ヨーグルトブレット
　ブラックチェリーアーモンドタルト

店舗情報

BRUG Bakery Ala Moana

住所　1450 Ala Moana Blvd #1080, Honolulu, HI
アラモアナセンター 山側 (コナストリート側) ストリートレベル 1階
営業時間
月～土曜日：8:00～21:00
日曜日：8:00～19:00

BRUG Bakery Lanai @ Ala Moana

住所
1450 Ala Moana Blvd #1080, Honolulu, HI
アラモアナセンター内モールレベル2階、ダイヤモンドヘッドウィング（旧シロキヤ跡地）
営業時間
毎日　8:00～19:00

BRUG Bakery Pearlridge

住所
98-1005 Moanalua Road Unit #878 Aiea, HI
パールリッジ･センター内アップタウンⅡ 1階
TJ MAX寄り入口付近、Moe’s southwest grill 向い側
営業時間
月～土曜日：7:00～21:00
日曜日：7:00～18:00

BRUG Bakery Manoa

住所
2752 Woodlawn Dr #5-108, Honolulu, HI
マノアマーケットプレイス（Manoa Marketplace）内
営業時間
火～日曜日：8:00～18:00

BRUG Bakery Kahala

住所
4618 Kīlauea Avenue,Honolulu, HI
カハラモール隣接駐車場内、マクドナルド裏手
営業時間
毎日　8:00-19:00

日本の店舗

円山本店

札幌市中央区大通西23丁目1-11

丸井今井店

丸井今井札幌本店内B1F

東急百貨店

東急百貨店札幌店B1F